Konu Türkiye’yi gezmek ve muhteşem kırsalı keşfetmek olduğunda normdan bir mola vermeyi düşünüyorsanız, konu Alanya’da ne yenir diye neden farklı bir şeyler denemiyorsunuz? Birçok ziyaretçi için, Türkiye’de geleneksel bir Yunan restoranını deneyimlemek veya Antalya sahilinde bir tabak Türk balıklarından yemekten daha unutulmaz bir şey olamaz. Ama biraz farklı bir şey seviyorsanız, Alanya’da ne yenir, gezinize biraz lezzet katabilir. Tatil beldesi Alanya’da yemek için aşağıdaki önerilerden bazılarını deneyin:
Deniz ürünleri yerel beslenmenin temel dayanağıdır. Alanya’da en çok somon, ringa balığı, midye, morina ve sardalya çeşitlerinin yanı sıra çok çeşitli kabuklu deniz ürünleri ve balıklar bulacaksınız. Yaz aylarında ayrıca çeşitli istiridye, midye ve kalamar seçenekleri bulacaksınız. Yaz aylarında, Antalya kıyılarındaki sularda yüzen çok sayıda taze deniz hayvanı bulacaksınız. Ayrıca denizin bereketi peynir, zeytinyağı ve ekşi kremayı da denemelisiniz.
Alanya Yöresel Yemekler
Bölge, yerel yemekleriyle de ünlüdür. Alanya’da birçok restoran, kafe ve sokak yemeği tezgahı bulunur. Bu makalemizde, Alanya’da ne yenir konusunda size detaylı bilgi vereceğiz.
- Alanya Kebabı:
Alanya kebabı, Türkiye’nin en lezzetli kebaplarından biridir. Taze baharatlar ve kırmızı etle hazırlanan bu kebap, közlenmiş biber ve domatesle servis edilir. Alanya’da neredeyse her restoranda bu lezzetli kebabı bulabilirsiniz. - Cevizli Ekmek:
Cevizli ekmek, Alanya’nın yöresel yemekleri arasında en ünlülerinden biridir. Cevizli iç harcıyla yapılan bu ekmek, fırınlanarak servis edilir ve genellikle meze olarak sunulur. - Kalamar Tava:
Akdeniz’in taze deniz ürünleri, Alanya’nın mutfağında da önemli bir yere sahiptir. Kalamar tava, çıtır çıtır kızarmış kalamar parçalarından oluşur ve genellikle limon ve sarımsaklı yoğurt sosuyla servis edilir. - Çoban Salatası:
Alanya’da, sıcak yaz aylarında hafif bir salata yemek isterseniz çoban salatası tam size göre. Domates, salatalık, soğan ve yeşilliklerden oluşan bu salata, zeytinyağı ve limonla tatlandırılır. - Paçanga Böreği:
Paçanga böreği, Alanya’nın yöresel lezzetlerinden biridir. İçi peynir ve ıspanaklı olan bu börek, ince hamurun arasına konulur ve üzeri çörek otu ile süslenir. - Alanya Usulü Kısır:
Alanya usulü kısır, kısırın farklı bir versiyonudur. Bulgur, domates, salatalık, maydanoz ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, özellikle yaz aylarında çok popülerdir. - Karides Güveç:
Karides güveç, Alanya’nın lezzetli deniz ürünlerinden biridir. Karides, domates, biber, soğan ve baharatlarla hazırlanır ve fırında pişirilir. - Alanya Boğmaca:
Alanya boğmaca, etli bir çorba türüdür. Tarhana, sebze ve etle hazırlanan bu çorba, özellikle kış aylarında sıcacık bir yemek olarak tercih edilir. - Zeytinyağlılar: Alanya, zeytinyağıyla yapılan yemekler konusunda oldukça ünlüdür. Zeytinyağlı yaprak sarması, zeytinyağlı enginar ve zeytinyağlı fasulye gibi sebzelerden yapılan yemekler, geleneksel Türk mezeleri arasında yer almaktadır.
- Deniz Ürünleri:
Alanya, deniz ürünleri konusunda oldukça zengindir. Taze balık, karides, kalamar ve midye gibi deniz mahsulleri, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasındadır. - Adana Kebabı:
Adana kebabı, acılı kebap sevenler için ideal bir seçenektir. İnce çekilmiş kıymadan yapılan bu kebap, genellikle yanında sumaklı soğan ve lavaş ekmeği ile servis edilir. - Pide:
Alanya’da pide, çıtır kabuğu ve lezzetli iç harcı ile tercih edilen bir yemektir. Etli, peynirli, kıymalı ve sebzeli gibi farklı çeşitleri mevcuttur. - Baklava:
Tatlı sevenler için Alanya baklavası mutlaka denenmesi gereken bir lezzettir. İnce hamur katmanları arasında ceviz veya fıstık ezmesi bulunur ve üzerine şerbet dökülür. - Döner:
Döner, Alanya’da popüler bir fast-food yemeğidir. Etin yavaş yavaş pişirilmesi ve daha sonra ince dilimler halinde kesilmesiyle hazırlanır. Genellikle dürüm veya lavaş ekmeği ile servis edilir.
Alanya, lezzetli yemekleri ve zengin mutfak kültürü ile her yıl milyonlarca turisti cezbediyor. Tatilinizde Alanya’nın mutfağını keşfederek, enfes lezzetlerle dolu bir tatil deneyimi yaşayabilirsiniz.
Alanya Hakkında
Eğer tarih size göre bir şeyse, Antalya bölgesinde bir dizi eski harabenin bulunabileceğini bilmek sizi memnun edecektir. En ünlüleri arasında Bizans Kilisesi St. Nicholas, Akhtarin Manastırı ve Murky Körfezi’ndeki inci yetiştiriciliği kalıntıları. Diğer önemli tarihi yerler arasında St. Nicholas (ilk Bulgar azizi), St. Vasilissa ve St. Nicholas. Alanya’da yapılması gerekenler arasında 1970 yılında kurulan Antik İlahiyat Araştırma Enstitüsü’nü ziyaret etmek de yer alabilir. Enstitü, Bakire Meryem’in devasa bir heykelinin yanı sıra Olimpos Zeus Tapınağı’nda ve Artemis Tapınağı’nın tavanında bulunan mozaikleri tasvir eden mozaikler de dahil olmak üzere 3. yüzyıldan kalma çok sayıda esere ev sahipliği yapıyor.
Antalya’nın eteklerinde yer alan Dim Mağarası, Antalya’daki konaklamanız sırasında mutlaka görülmesi gereken bir Dünya Miras Alanıdır. Bu eşsiz mağara sisteminin dördüncü binyıla kadar uzandığına inanılıyor. Bu mağara sisteminin eşsiz özelliği, içinde bir ışık kaynağı olmasıdır. Efsaneye göre mağaranın sakini yeraltına geri dönerken yolunu kaybetmiş ve mağarayı ateşe vermiş. Bu kazada bir delik açıldı ve şimdi orada bulunan ışık kaynağı ziyaretçilere mağara sisteminin iç kısımlarını büyüleyici bir şekilde gösteriyor. Işık kaynağı sadece birkaç saat süreceğinden, Antalya’da ikinci tatilinizde Dim Mağarası’nı ziyaret etmeniz önerilir, bu nedenle buna göre plan yapın.
Alanya Yemek Önerileri
Alanya’da yediklerinizin çoğu yüzeyde bulunsa da, alışveriş yaparken yanınızda biraz nakit bulundurmanız şiddetle tavsiye edilir. Kredi kartı kullanmamanız veya büyük miktarda nakit taşımamanız şiddetle tavsiye edilir. Bunun yerine seyahat çeklerini kullanın veya seyahatinize çıkmadan önce pasaportunuzun bir kopyasını alın. Ayrıca, Antalya’daki çoğu mağazada kullanılabilecek banka kartınızı veya seyahat çek defterinizi getirmeyi unutmayın. Ayrıca, Türkiye’deki yetkililerin gerektirdiği şekilde uluslararası bir vize ve vatandaşlık belgesi taşımanız önemle tavsiye edilir.
Türkiye’de pek çok farklı yemek çeşidi vardır, ancak Türkiye’de servis edilen en popüler yemeklerden biri, birçok farklı tarzda hazırlanabilen kebaptır. Orta Doğu bölgesinden gelen kebap çeşitlerini Antalya’da bulabilirsiniz, ancak büyük olasılıkla yaz aylarında daha büyük restoranlarda ve daha resmi ortamlarda servis edildiğini göreceksiniz. Kış aylarında, havalar soğudukça, kebaplar en iyi domates ve zeytinle pişirilir, ancak yılın geri kalanında daha resmi olmayan ortamlarda yine de bulabileceksiniz.
Balık mı, Kebap mı?
İnsanların aileleriyle seyahat ederken sordukları bir sonraki soru şudur: Tatillerde hangi öğünler yenmelidir? Her gezginin ihtiyacını karşılamak için pizzalar, pide, döner, şiş kebap, köfte ve deniz ürünleri gibi yiyecekler sıkça soruluyor. Bu yiyeceklerin düzenli olarak servis edildiği bir restoranda yemek yemeyi seçerseniz, yemeklerin yerde mi yoksa masa üstünde mi servis edildiğini sorduğunuzdan emin olun. Bu yiyeceklerin taze yapıldığı bir restorana giderseniz, marine edilmiş, ızgara ve haşlanmış yemeklerden de seçim yapabileceksiniz. Bu dört yemekle ilgili dikkat edilmesi gereken en önemli şey, yaptığınız yolculuğun uzunluğuna bağlı olarak, hepsinin hazırlanmasının yaklaşık bir saat sürmesidir.
Sonunda Antalya havalimanına dönmeye hazır olduğunuzda yapabileceğiniz en kolay şey bir araba kiralamak. Araç kiralama hizmeti sunan birkaç şirket var ve Antalya’daki ulaşım sistemi hakkında endişelenmenize gerek olmayacağından (ki bu çok verimli) henüz şehirdeyken bir tane kiralamanız şiddetle tavsiye edilir. Sadece şirkete Türkiye’ye seyahat ettiğinizi bildirdiğinizden emin olun, çünkü buradaki ulaşım sistemi dünyanın geri kalanından farklı.
Alanya Restaurant Tavsiyeleri
Green River Restoran
Green River Restoran adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Konak Cafe & Restaurant
Konak Cafe & Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır….
Merlot Restaurant Alanya
Merlot Restaurant Alanya adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Kaptan Fi̇li̇ka Restaurant
Kaptan Fi̇li̇ka Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Simple Food&drinks
Simple Food&drinks adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Hasır Restaurant Bar
Hasır Restaurant Bar adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Olivia Gourmet Restaurant & Cafe Bar
Olivia Gourmet Restaurant & Cafe Bar adres, telefon, yol tarifi ve yorumları…
Matmazel Cafe & Restaurant
Matmazel Cafe & Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır….
Sun Restaurant Cafe&bar
Sun Restaurant Cafe&bar adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Yonet Bamse Restaurant
Yonet Bamse Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Hatay Restaurant
Hatay Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Oscars Restaurant Bar
Oscars Restaurant Bar adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Cadde Balık Restaurant
Cadde Balık Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Flash Restaurant
Flash Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Oktays Place
Oktays Place adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Fri̇day Steak House
Fri̇day Steak House adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Ringo Place Alanya
Ringo Place Alanya adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Mezze Grill Restaurant & Ocakbasi
Mezze Grill Restaurant & Ocakbasi adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer…
Cafe Local Gastropub
Cafe Local Gastropub adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
İskele Sofrası &father And Son Place
İskele Sofrası &father And Son Place adres, telefon, yol tarifi ve yorumları…
Kleopatra Restaurant Kebab Grill Pizza Steak
Kleopatra Restaurant Kebab Grill Pizza Steak adres, telefon, yol tarifi ve yorumları…
Villa Okan Cafe Restaurant
Villa Okan Cafe Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır….
Gardenia Restaurant
Gardenia Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Elite Restoran
Elite Restoran adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Moods Restaurant & Bar
Moods Restaurant & Bar adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır….
Le Jardin Restaurant
Le Jardin Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Soul Of Kitchen Restaurant | Alanya
Soul Of Kitchen Restaurant | Alanya adres, telefon, yol tarifi ve yorumları…
Uk Noodle
Uk Noodle adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Destino Restaurant
Destino Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Inizio Restaurant Alanya Şubesi
Inizio Restaurant Alanya Şubesi adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır….
Picasso Restaurant & Bar
Picasso Restaurant & Bar adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır….
Olivia Gourmet Restaurant & Cafe Bar
Olivia Gourmet Restaurant & Cafe Bar adres, telefon, yol tarifi ve yorumları…
Bi̇stro Bahama
Bi̇stro Bahama adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Maestro Restaurant Cafe Ve Bar
Maestro Restaurant Cafe Ve Bar adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer…
Chefmetin Moonlightrestaurant & Steak House
Chefmetin Moonlightrestaurant & Steak House adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer…
Crusoe Restaurant Cafe Bar
Crusoe Restaurant Cafe Bar adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır….
Kale Panorama Restoran
Kale Panorama Restoran adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Bison Restoran Cafe Bar
Bison Restoran Cafe Bar adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır….
Kıyı Restaurant
Kıyı Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Greenheaven
Greenheaven adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres : Çarşı,…
Vintage Brasserie & Winehouse
Vintage Brasserie & Winehouse adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır….
Maldan Restaurant
Maldan Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Ev Restaurant
Ev Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Kasif Restaurant
Kasif Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Hisar Restaurant
Hisar Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
La Luna Steak & Fish Restaurant
La Luna Steak & Fish Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları…
Mahperi Restaurant
Mahperi Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
Yayladağ Et & Restorant
Yayladağ Et & Restorant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır….
Lost In Alanya
Lost In Alanya adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Ravza Restaurant
Ravza Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres :…
The Gosga Restaurant Bar
The Gosga Restaurant Bar adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır….
Mirna Restaurant & Cafe
Mirna Restaurant & Cafe adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır….
Green Beach Restaurant
Green Beach Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Keskin Restorant Alanya
Keskin Restorant Alanya adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Sultan Sofrasi Restaurant
Sultan Sofrasi Restaurant adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Human Gastropub Sushi
Human Gastropub Sushi adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Bistro Bahama Alanya
Bistro Bahama Alanya adres, telefon, yol tarifi ve yorumları yer almaktadır. Adres…
Ayrıca Alanya restaurant listemize bu yazımızdan ulaşabilirsiniz.